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Más de 46 años de experiencia
Tres generaciones de carniceros
Nuestros primeros cortes
Carniceria Boni se fundó en el 1977 después de muchos años como comerciantes de carnes en el sector al por mayor y ganaderos de vacuno. Mi abuelo pasó a ser comerciante en un local del mercado central dónde mi padre se especializó en la carne al corte con todos los tipos de carnes que a día de hoy seguimos trabajando (cerdo, pollo, ternera y cordero) y más tarde empezaron a especializarse en elaborados cárnicos (embutido, adobos, burguer, empanados etc…) además de incorporar charcuteria (cocidos,pates,curados,salazones) y con el paso del tiempo que hay entra la tercera generación ya nos especializamos en productos cocinados ya terminados para calentar y comer y esta es nuestra historia de las tres generaciones de Carnicería Boni.
Tu carnicería
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